火山岩燒肉為了保持食材之原有的特性，店家堅持以最新鮮、最天然、品質最優的食材作料理，不用過多佐料調色提味，僅將食材以最原汁原味的風味完整呈現至饕客們的手上，「一塊品質優的牛肉，簡單翻烤，撒點鹽吃，就很美味！這就是所謂的享受食材、食材享受。」


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電 話:036688951
地 址:竹北市自強北路230號
營業時間:11：00 - 23:45